Грибы - один из самых распространенных и легкодоступных даров леса. Грибы являются одними из самых интригующих и ярких обитателей природного мира, так как высоко ценятся за их отличительные ароматы

Книга для любителей сбора грибов и грибной кулинарии. В ней описаны способы сбора, заготовки, переработки грибов и профилактика пищевых отравлений грибами. Предлагается 750 рецептов блюд и приправ