Высокая кухня - Сборник книг (полная версия) скачать бесплатно

Кулинария

Скачать

Сборник авторских рецептов и секретов блюд высокой кухни от известных шеф-поваров и кондитеров Франции, Италии, Америки, Шотландии и России. В книгах подробно описаны этапы приготовления еды, приправленные «вкусными» фотографиями


Год: 2014-2023

Автор:  Коллектив

Жанр:  Кулинария

Формат:  PDF

Язык: Русский

Количество книг 37

Размер: 1.21 Гб 



Скачать  Сборник 37 книг 



Великая китайская кухня. Грандиозное путешествие и 300 рецептов из Поднебесной (2023)
Великая китайская кухня. Грандиозное путешествие
В книге подробно описаны кулинарные традиции Китая, местная география и история. Рассказывая о классических блюдах - от дворцовой кухни Пекина до чайных домов южного Китая - Терри Тан описывает все
Как выжить и провести время с пользой в тюрьме. Часть 1-2
Как выжить и провести время с пользой в тюрьме.
Подробно описаны быт, обычаи, тюремные понятия и законы. Автор, имея высшее мед. образование, в качестве заключенного побывал в 12 тюрьмах и зонах России и Украины, прошел этапы, ломки, попробовал
От закуски до десерта. Сборник рецептов
От закуски до десерта. Сборник рецептов
Сборник рецептов для уютных семейных обедов. Название и "От закуски до десерта" говорит само за себя, ведь в нем собраны рецепты закусок и салатов, супов и основных блюд, блюд из мяса и
Азы филиграни. Художественная обработка металла
Азы филиграни. Художественная обработка металла
Рассмотрены основные этапы развития искусства филиграни в Европе и становления сканного дела в России, подробно описаны разнообразные материалы, инструменты и приспособления, используемые для